Bio-Mangalitza Produkte

Unser Mangalitzafleisch stammt aus dem Burgenland (Seewinkel) und der Steiermark. Bei überzeugten Biolandwirten haben dort die Tiere Zeit und Ruhe um Artgerecht heranzuwachsen. Das Fleisch ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren die der Körper braucht und zu einer cholesterinarmen Ernährung beiträgt. [Infos zu Mangalitza Schweinen]

Mangalitza Produkt Übersicht: Bio-Frischfleisch, Bio-Beinschinken, Bio-Gewürzspeck, Bio-Stelzen, Schmalz im Glas, Grammelschmalz, Grammeln, Lardo-Speck

Ferner bieten wir für die Gastronomie sowie für den Privatverbraucher: Bio-Mangalitza-Karree ausgelöst | Bio-Mangalitza-Schopfbraten ausgelöst | Bio-Mangalitza-Lungenbraten und Filet | Bio-Mangalitza-Faschiertes