Bio Vida Schinken von Luigi Vida
Als Ergänzung in unserem Gourmet Shop bieten wir auch feinste Bio-Wurst- und Schinkenwaren von Luigi (Bio)Vida an.
Diese Bio Serie nennt sich Bio-Vida. Der Name bürgt auch für beste Bio-Qualität aus Italien! [Link zur Website von Bio Vida extern]
Die Natur entwickelt sich ständig und sorgt für sich selbst. Deshalb möchten wir mit ihr zusammenarbeiten. Unsere Schweine stammen nur aus zertifizierten Bio-Zuchten, wo sie jede Phase ihres Lebens artgerecht verbringen.
Sie wachsen und leben in Freilandhaltung und werden mit Futtermitteln aus biologischer Landwirtschaft, d. h. ohne Verwendung von genetisch veränderten Organismen (GVO), Pestiziden oder chemischen Unkrautvertilgungsmitteln, gefüttert.
Die Schweine wachsen, leben und vermehren sich nach dem biologischen Rhythmus, ohne Anwendung von Wachstumsförderern, die den Metabolismus verändern könnten. Nur die einfachen Gesetze der Natur, in einem gesunden Ökosystem, in dem jedes Wesen seinen Platz und seine Funktion hat, und in der nichts vergeudet wird. Und die Natur setzt fest, wann jedes dieser Tiere die vollkommene Reife erreicht hat.
Und wir warten geduldig, weil sich eben durch den Respekt für die Zeiten und Gesetze der Natur die wirkliche Qualität entwickelt.
Das ist Bio Vida - jetzt bei Thum!
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